Época romana
Incremento no limiar do século XII
Na região atualmente identificada como denominação Terras da Beira o vinho foi, durante séculos, um
produto de grande importância, remontando à época romana. Mas foi no limiar do Século XII, pelas mãos
dos monges de Cister, que a vinha teve um grande incremento. Neste caso, como em Távora-Varosa, impõe-se
reiterar o carinho dos bons monges pelo bom vinho, que ainda hoje nos tem dado tantas alegrias.